DIP DE CAMARONES Y PIMIENTOS CON
CRACKERS DE QUESO TRUFADAS
INGREDIENTES
- CRACKERS DE QUESO TRUFADAS
- PIMIENTO DEL PIQUILLO
- TOMATE EN ACEITE
- CEBOLLÍN
- CAMARONES
PREPARACIÓN
- En una tabla pica intensamente TOMATES SECOS EN ACEITE DE OLIVA, PIMIENTOS DEL PIQUILLO (en conserva en los súper) y CEBOLLÍN. Pica mezclando todo y formando una pasta tosca.
- Incorpora a las verduras unos CAMARONES NACIONALES ya cocidos. Añade ACEITE DE OLIVA, SALPIMIENTA y GOTAS DE LIMÓN.
- Monta en un bol para untar y decora con la parte verde del cebollín picada finamente.
- Sirve con las CRACKERS DE QUESO TRUFADAS a un costado.