NOSOTROS

Trufas Araucanía nace el 7 de diciembre de 2007 en la localidad de Perquenco, IX región.  Este emprendimiento familiar busca fomentar la truficultura a nivel rural, local, regional y nacional. Actualmente, somos un equipo 5 personas que se dedican a trabajar la tierra en armonía con el ecosistema.

Todos nuestros procesos de siembra y cosecha son en conjunto con los seres vivos, ya que trabajamos con animales adiestrados para encontrar las trufas bajo tierra. Trufas Araucanía forma parte de la Asociación Gremial Truficultores de Chile.

A la fecha, Trufas Araucanía cuenta con 3 hectáreas productivas con árboles Quercus Illex y Quercus Robur. Con el correr de los años, orgullosamente podemos decir que nuestra producción va aumentando con el paso de las estaciones. Todos nuestros productos están garantizados con el sello de calidad acorde a un alimento tan gourmet como es la trufa.

Carrito de compra